Drie merken in één groep, drie verschillende logica's
Kahve Dünyası, Baylan en Detay Çikolata horen bij dezelfde groep — en wij beleveren alle drie om totaal verschillende redenen.
| Klant | Altınmarka Grubu — 8 ondernemingen, 9 fabrieken |
|---|---|
| Omvang van de groep | Grootste cacaoproducent van Turkije, wereldwijd de zesde; export naar meer dan 80 landen |
| Kahve Dünyası | Grootste eigen koffieketen van Turkije, ruim 200 vestigingen |
| Baylan | Een van de oudste en bekendste patisserieën van het land |
| Detay Çikolata | De lepels in hun chocolademelklepelproduct |
Drie merken, drie verschillende behoeften
Bij dezelfde groep horen betekent niet dat de producten gelijk zijn. Kahve Dünyası is een snelserviceketen; Baylan een patisserietraditie van ruim honderd jaar; Detay Çikolata maakt een consumentenproduct voor de winkelschappen. Klant, bedieningsvorm en merktaal verschillen bij alle drie, dus is ook wat wij voor elk maken anders opgezet.
Kahve Dünyası — niet overal is druk nodig
In de afhaalvestigingen van de keten verlaat het product de zaak: het wordt op straat gezien, op kantoor, thuis, en het draagt het merk daarheen. Naar die vestigingen gaat het bestek in twee kleuren bedrukt. In de zitvestigingen is het merk toch al overal — op de muur, op de kop, op het schort; de vork daar bedrukken verhoogt de kosten en niet de zichtbaarheid, dus blijft die onbedrukt. Die lijn trekt de keten zelf, en wij rijden beide specificaties in één productieplanning.
Baylan — de taal van een patisserietraditie
Voor Baylan maken wij zowel de verfrissingsdoekjes als het bedrukte bestek. Hier telt de toon van het product net zo zwaar als de functie: wat in een honderdjarige patisserie op tafel komt, moet de taal van die ruimte spreken. Hoewel ze bij dezelfde groep horen, heeft het ontwerp van Baylan niets gemeen met dat van Kahve Dünyası.
Detay Çikolata — onderdeel van het product zelf
Dit geval is structureel anders dan de twee andere. Bij een chocolademelklepel is de lepel geen bestek dat je bij het product legt; hij ís het product. Hij zit in iets dat in het schap wordt verkocht, wordt door warme melk geroerd en draagt de chocolade. Maattolerantie, oppervlak en gelijkmatigheid van partij tot partij moeten daarom binnen een strakkere band blijven dan serveerbestek ooit vraagt.
Wat dit laat zien
Dat wij drie consumentenmerken van een industriële groep volgens drie aparte specificaties kunnen beleveren — en dat ons product zo gelijkmatig te maken is dat het in het winkelproduct van een merk terechtkomt. In groepen met meerdere merken is niet de productie het eigenlijke vraagstuk, maar dat het juiste artikel op de juiste plek aankomt en elk merk in zijn eigen taal blijft.
De scheiding tussen bedrukt en onbedrukt goed trekken verandert in een keten met veel vestigingen een zichtbaar deel van het jaarbudget. Welke artikelen de klant werkelijk ziet, werken wij samen met u uit.
Producten die in deze opdracht zijn gebruikt
Runt u een keten of groep met meerdere vestigingen, dan plannen wij de opdracht per onderdeel in plaats van per vestiging. Laat ons weten hoeveel vestigingen en welke producten, dan werken wij samen de planning en de kosten uit.
Neem contact op