Yüz oda, saklanacak hacim yok
Küçük bir tesiste her misafir teması görünür; ortalamanın arkasına saklanacak bir hacim olmuyor.
| Otel | Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul — 2021'de açıldı |
|---|---|
| Konum | Kuruçeşme, Boğaz kıyısı |
| Oda | 100 oda ve suit |
| Tedarik | Çatal · kaşık · bıçak, pipet, dekoratif bambu kürdan |
Az oda, yüksek görünürlük
Yüz odalık bir otelde her ürün, her misafirin eline geçiyor. Beş yüz odalı bir tesiste kusurlu bir parti istatistiğe karışabilir; yüz odalı bir tesiste karışmaz. Parti içi tutarlılık burada hacim işlerinden daha kritik — Aura Group işinin tam tersi bir zorluk.
Düşük hacim, aynı standart
Küçük tesisin siparişi de küçük oluyor ve bu, çoğu üreticide öncelik sırasının sonuna düşmek demek. Bizim için düşük hacimli bir siparişin üretim planındaki yeri, büyük siparişten farklı değil: aynı hatta, aynı kontrol adımlarıyla geçiyor.
Bu neyi kanıtlıyor
Butik ölçekli lüks tesislerin beklentisini, hacim avantajı olmadan karşılayabildiğimizi.
Küçük tesislerde minimum adet konusu ayrıca konuşuluyor; baskısız ürünlerde minimum uygulanmıyor.
Bu işte kullanılan ürünler
Çok şubeli bir zinciriniz ya da grubunuz varsa, işi şube şube değil bileşen bileşen planlıyoruz. Kaç şube ve hangi ürünler olduğunu yazın, takvimi ve maliyeti birlikte çıkaralım.
Bize yazın





