Bir festivalde 1 milyona yakın çatal, kaşık, bıçak ve pipet
İstanbul Valiliği ve Sıfır Atık Vakfı'nın düzenlediği, Emine Erdoğan'ın himayesindeki festivalde tek kullanımlık ürün tedarik etmek — iddianın en sıkı denetlendiği yer.
| Etkinlik | İstanbul Sıfır Atık Festivali — Haziran 2026 |
|---|---|
| Düzenleyen | İstanbul Valiliği ve Sıfır Atık Vakfı |
| Himaye | Emine Erdoğan — Sıfır Atık Vakfı Onursal Başkanı, BM Sıfır Atık Üst Düzey Danışma Kurulu Başkanı |
| Tedarik edilen | 1 milyona yakın çatal · kaşık · bıçak · pipet |
| Ürün | Bambu ve ahşap, plastiksiz |
Neden bu iş bir sınavdı
Festival İstanbul Valiliği ile Sıfır Atık Vakfı'nın birlikte düzenlediği, Emine Erdoğan'ın himayesindeki bir etkinlik — vakfın onursal başkanı ve aynı zamanda Birleşmiş Milletler Sıfır Atık Üst Düzey Danışma Kurulu'nun başkanı. Yani konusu doğrudan atık olan, devletin ve uluslararası bir kurulun ilgi alanındaki bir etkinlikte tek kullanımlık ürün tedarik ediyorsunuz. Orada plastik bir çatal görünmesi, etkinliğin tamamının mesajını bozar. Bu ortamda seçilmiş olmak, bizim için herhangi bir sertifikadan daha somut bir kabul.
Etkinlik tedariki neden farklı
Bir restoran zinciri düzenli tüketir ve stok tutar. Etkinlik tüketimi tek bir tepe halinde gelir: Haziran 2026'da dört gün süren, binden fazla etkinliğin yer aldığı bir programda bir milyona yakın adet birkaç güne sığdı. Eksik çıkması sonradan telafi edilemez — festival devam ederken kimse yeni parti beklemez. Bu tür işlerde belirleyici olan birim fiyat değil, tarihinde tam sayıda çıkmasıdır.
Bu neyi kanıtlıyor
İki şeyi. Tek seferlik yüksek hacimli etkinlik tedariki yapabildiğimizi; ve ürünün sürdürülebilirlik iddiasının, konusu doğrudan bu olan ve kamu tarafından düzenlenen bir etkinlikte kabul gördüğünü. İkincisi, bir tedarikçinin kendi sitesinde yazabileceği hiçbir cümlenin veremeyeceği bir doğrulama — çünkü seçimi biz yapmadık.
Etkinlik ve fuar tedarikinde takvim ürünün kendisinden önce geliyor. Tarihi ve adedi baştan verirseniz üretim planına o şekilde giriyor.
Bu işte kullanılan ürünler
Çok şubeli bir zinciriniz ya da grubunuz varsa, işi şube şube değil bileşen bileşen planlıyoruz. Kaç şube ve hangi ürünler olduğunu yazın, takvimi ve maliyeti birlikte çıkaralım.
Bize yazın





