Drei Marken in einer Gruppe, drei verschiedene Logiken
Kahve Dünyası, Baylan und Detay Çikolata gehören zur selben Gruppe — und wir beliefern alle drei aus völlig verschiedenen Gründen.
| Kunde | Altınmarka Grubu — 8 Unternehmen, 9 Werke |
|---|---|
| Größe der Gruppe | Größter Kakaoproduzent der Türkei, weltweit sechster; Export in über 80 Länder |
| Kahve Dünyası | Größte einheimische Kaffeekette der Türkei, über 200 Filialen |
| Baylan | Eine der ältesten und bekanntesten Konditoreien des Landes |
| Detay Çikolata | Die Löffel in seinem Trinkschokoladen-Löffelprodukt |
Drei Marken, drei verschiedene Bedürfnisse
Zur selben Gruppe zu gehören heißt nicht, dass die Produkte gleich sind. Kahve Dünyası ist eine Schnellservicekette; Baylan eine über hundert Jahre alte Konditoreitradition; Detay Çikolata stellt ein Handelsprodukt her. Kunde, Serviceform und Markensprache unterscheiden sich bei allen dreien, also ist auch das, was wir für jede herstellen, anders entworfen.
Kahve Dünyası — nicht überall wird Druck gebraucht
In den Take-away-Filialen der Kette verlässt das Produkt den Laden: es wird auf der Straße gesehen, im Büro, zu Hause, und es trägt die Marke dorthin. In diese Filialen geht das Besteck zweifarbig bedruckt. In den Sitzfilialen ist die Marke ohnehin überall — an der Wand, auf der Tasse, auf der Schürze; die Gabel dort zu bedrucken erhöht die Kosten, nicht die Sichtbarkeit, und sie bleibt unbedruckt. Diese Linie zieht die Kette selbst, und wir fahren beide Spezifikationen in einem Produktionsplan.
Baylan — die Sprache einer Konditoreitradition
Für Baylan produzieren wir sowohl die Feuchttücher als auch das bedruckte Besteck. Hier zählt der Ton des Produkts so viel wie seine Funktion: was in einer hundertjährigen Konditorei auf den Tisch kommt, muss in der Sprache dieses Raums sprechen. Obwohl sie zur selben Gruppe gehören, hat Baylans Gestaltung mit der von Kahve Dünyası nichts gemeinsam.
Detay Çikolata — Teil des Produkts selbst
Dieser Fall ist strukturell anders als die beiden anderen. Bei einem Trinkschokoladen-Löffel ist der Löffel kein Besteck, das man zum Produkt dazulegt; er ist Teil des Produkts. Er steckt in etwas, das im Regal verkauft wird, wird in heiße Milch gerührt und trägt die Schokolade. Maßtoleranz, Oberfläche und Gleichmäßigkeit von Charge zu Charge müssen deshalb in einem engeren Band liegen, als es ein Servierbesteck je verlangt.
Was das zeigt
Dass wir drei Verbrauchermarken einer Gruppe industriellen Zuschnitts nach drei getrennten Spezifikationen beliefern können — und dass unser Produkt so gleichmäßig herstellbar ist, dass es in das Handelsprodukt einer Marke hineingeht. In Mehrmarkengruppen ist nicht die Produktion das eigentliche Thema, sondern dass der richtige Artikel am richtigen Ort ankommt und jede Marke in ihrer eigenen Sprache bleibt.
Die Trennung zwischen bedruckt und unbedruckt richtig zu ziehen verändert in einer Kette mit vielen Standorten einen sichtbaren Teil des Jahresbudgets. Welche Artikel der Kunde wirklich sieht, arbeiten wir gemeinsam mit Ihnen heraus.
In diesem Auftrag eingesetzte Produkte
Wenn Sie eine Kette oder Gruppe mit mehreren Standorten führen, planen wir den Auftrag nach Bestandteilen statt nach Standorten. Schreiben Sie uns, wie viele Standorte und welche Produkte es sind, dann erarbeiten wir Zeitplan und Kosten gemeinsam.
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