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Producción
REFERENCIA · Sancak InflightTurquía

Kits de ocho piezas para el servicio a bordo

Kits para vuelos de SunExpress, Freebird y Southwind, producidos bajo las exigencias de medida y constancia de la aviación.

Datos del encargo
ClienteSancak Inflight — catering de a bordo
AerolíneasSunExpress · Freebird · Southwind
ProductoKit de servicio de ocho piezas
ExigenciaMedidas de carro, peso, composición constante

Un kit de a bordo es el montaje más restringido que existe

Un kit de restaurante funciona mientras quepa en la caja. Un kit de a bordo tiene que caber primero en el hueco del carro y después en el presupuesto de peso: cada gramo a bordo es combustible. Las ocho piezas deben entrar en el mismo objetivo de volumen y peso, y ese objetivo está fijado antes de elegir los productos.

Aquí la medida de calidad es la uniformidad

En el catering de a bordo, un kit que se desvía del siguiente no es aceptable. Lo que aporta aquí nuestra línea automática de montaje no es velocidad sino repetibilidad: cada kit sale de la línea con el mismo contenido en el mismo orden. Las composiciones atípicas pasan por la línea manual.

Qué demuestra

Que sabemos montar kits según las exigencias de medida, peso y constancia de la aviación, y que una sola producción cumple a la vez los estándares de servicio de varias aerolíneas. Para empresas de catering y negocios con muchas sedes, esa repetibilidad es justo lo decisivo.

En encargos de a bordo y de catering primero se fija el objetivo de medida y peso; la elección de producto viene después.

Si llevas una cadena o un grupo con varios locales, planificamos el encargo por componentes en lugar de por local. Dinos cuántos locales y qué productos y sacamos contigo el calendario y el coste.

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