In una mensa aziendale conta una cosa sola: il costo per persona. In uno stabilimento che serve duemila pasti al giorno, un centesimo sul tovagliolo diventa una cifra annua seria. Allo stesso tempo, quello che sostituisce la posata di plastica deve reggere il ritmo del turno: una posata sottile che si spezza o si sfalda a contatto con il liquido in mensa non serve.
Consigli per punto di utilizzo
Pasto di turno
Posate in bambù, senza stampa
Il costo unitario più basso; sostituisce la plastica uno a uno
Distribuzione dei tovaglioli
Tovagliolo kraft 25×25, piega cameriere 1/8
Compatibile con il dispenser, conveniente sui grandi volumi
Igiene delle mani
Salvietta 6×8
Formato piccolo, il costo per persona più basso
Visite di clienti e audit
Tovagliolo bianco 33×33, con logo stampato
Distinto dal resto della mensa, con immagine aziendale
Asporto e pasti che escono dallo stabilimento
Kit su misura
Posata, tovagliolo e salvietta in un solo pacchetto; la distribuzione va più veloce
Nota pratica
Se conosci le tue quantità annue, produrre in una volta sola e mettere a magazzino abbassa nettamente il costo unitario; su tovaglioli e salviette la linea di stampa ha un proprio minimo di produzione, e un lotto grande lo supera già.
