Kappadokien
Ganzjährig Gäste, Boutique-Maßstab
Kappadokien ist eine der wenigen Tourismusregionen ohne Saison — der Ballontourismus läuft auch im Winter. Höhlenhotels und Boutiquehäuser prägen das Bild; die Zimmerzahlen sind niedrig, das Gästeprofil international und die Erwartung hoch.
Weil die Zimmerzahl niedrig ist, bleibt auch der Jahresverbrauch begrenzt; deshalb ist hier die Mindestbestellmenge ausschlaggebend. Besteck beginnt bei 5.000, Trinkhalme bei 3.000 Stück — für ein kleines Hotel ist das der Bestand einer Saison. Da bedruckte Servietten bei 48.000 Stück beginnen, wird im Boutique-Maßstab meist die unbedruckte Serviette gewählt. Die lange Haltbarkeit der Produkte macht die Lagerung unproblematisch.
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