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Fornitura per regione
Bursa, Sakarya e Marmara
Un misto di terme, natura e industria
Nella fascia meridionale del Marmara convivono tre domande diverse: hotel termali, turismo di natura e di lago, e il fabbisogno di catering delle zone industriali. La fascia di Sapanca e dell'Uludağ lavora soprattutto nel fine settimana, mentre il catering industriale è costante nei giorni feriali.
Attività tipicaHotel termale, hotel nella natura, catering industriale, mensa di fabbrica
StagioneTutto l'anno; d'inverno la fascia dell'Uludağ fa picco
Ordine tipicoVolume medio-alto
ConsegnaCorriere; trasporto di carico sugli ordini a pallet
Nota pratica
Nel catering industriale contano insieme le quantità giornaliere alte e la sensibilità al costo: il set in bambù con tovagliolo kraft è la combinazione più economica. Negli hotel termali, nella zona spa si preferisce la salvietta profumata.
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